幼儿保育专业人才培养方案

 

一、专业与专门化方向

专业名称：幼儿保育（专业代码160100）

二、入学要求

入学要求：初中毕业生或具有同等学力者

三、修业年限

三年（全日制）

四、职业面向

 

幼儿保育专业

 

 

 

艺术表演与辅导

 

 

对口高考接轨

幼儿园教育

 

 

 

                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

五、培养目标

1、总体目标

贯彻党的教育方针，以提高国民素质为根本宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，对受教育者进行思想政治和职业道德教育，传授职业知识，培养职业技能，进行职业指导，培养有理想、有道德、有纪律、有文化，同２１世纪我国社会主义现代化建设要求相适应，具有全面素质和综合事业能力的、直接从事幼儿保育事业及艺术表演与辅导等相关职业的中等应用型专门人才。

2、分类目标

（1）基础目标

1．思想政治和职业道德目标

具有一定的党政理论知识，拥护中国共产党，热爱社会主义祖国；

有良好的职业道德、职业理想、职业纪律、职业技能；

具有忠于职守、诚实劳动、惜时守信的敬业精神，有一定的意识与合作精神；

具有一定的法律意识、创业意识、有明辨是非与抵制不良倾向析能力；

具有适应社会进步，特别是适应幼儿保育事业发展的能力，吃苦耐劳、宽容诚恳、责任心强，良好的文明礼貌，具有亲和力。

（2）身心健康目标

有国家规定的体育基础知识和基本技能；

具有锻炼身体的意识和习惯，有适应职业活动体能，有健康的体魄。体育水平达到国家规定的中学生锻炼标准。

有自尊、自爱、自立、自强的品质，同情和关心他人，善于表达和理解感情，控制情绪；

有独立性、适应性、受人喜欢，协调平衡人际关系的能力，善解人意，尊重他人。

（3）基础文化素质目标

具有国家规定的有关社会主义政治、经济、法律、职业道德的基本知识；

初步具有用辩证唯物主义的基本观点观察、分析、处理问题的能力，运用法律武器自我保护的能力。

具有国家规定的语文基础知识，有收集、整理资料与适应实际需要的阅读能力，书面表达能力和用流畅普通话交流的能力。

具有国家规定的数学基础知识和基本技能。

具有一定的运算能力、逻辑思维能力和空间想象能力，初步具有运用数学思想和方法分析、解决实际问题的能力。

具有国家规定的英语基础知识，有较强的听、说能力和运用英语交际的能力；有一定的读、写能力。

   以上各科水平达到成都市职业高中合格标准。

（4）通用技能目标

具有计算机操作应用基础知识和基本技能，能基本操作中文录入， 熟悉Windows，达到河南省职业高中计算机合格考试水平。

具有书法的基础知识，有书写正确、笔法熟练、结构美观，有章法的硬笔字（含粉笔字）的能力。

具有日常生活中基本的礼貌、礼节、仪表知识，举止得体，有良好的文明礼貌修养；

具有基本的公关知识和技能，有一定的社会交往能力。

3、专业基础目标

具有选择确定适合幼儿发展的教育目标的能力；

设计组织教育活动的能力；

具有观察幼儿发展与随机教育的能力；

具有创设适合教育目标的环境的能力；

做好家长工作的能力；

具有音乐、美术、舞蹈、鉴赏、示范、创编能力。

4、职业专长目标

具有艺术表演与排练幼儿舞蹈、声乐、器乐的能力；

具有组织辅导幼儿美术、舞蹈、音乐活动的能力；

具有承担主持人、播音员工作的能力；

具有动画设计、按图制作工艺品的能力；

具有一定的幼儿园管理的能力；

六、课程设置及要求

本专业开设课程包括公共课程，专业课程、拓展课程、顶岗实习和社会实践。

（一）公共课程

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考课时
1	职业生涯规划	依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》职业生涯规划开设，并注重培养学生树立正确的职业观念和职业理想，成关注自己的职业生涯规划及未来职业发展的态度等在本专业中的应用能力。	32
2	职业道德与法律	依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设，并注重养学生养成联业道德行为习惯，指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识等在本专业中的应用能力。	36
3	经济政治与社会	依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设，并注重培养学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、经济政治与社会文化建设、社会建设的有关知识，提高辨析社会现象、主动参与社会生活等在本专业中的应用能力。	36
4	哲学与人生	依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》哲学与人生开设，并注重培养学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度等在本专业中的应用能力。	36
5	语文	依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，并注重培养学生学习必需的语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力以及继续学习等在本专业中的应用能力。	216
6	数学	依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，并注重培养学生的计算技能、计算工具使用技能数学和数据处理技能，培养学生能运用数学知识计算分析工作中的一般问题等在本专业中的应用能力。	216
7	英语	依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，并注重培养学生能用英语进行一般的日常会话，能借助工具查阅和翻译本专业英文资料等在本专业中的应用能力。	216
8	计算机应用基础	依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设，并注重培养学生具有应用计算机学习的能力，达到会操作、会应用软件、会上网、会用计算机收集与处理信息等在本专业中的应用能力。	72
9	体育与健康	依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设，并注重培养学生体育技能和方法，通过科学指导和安排体育锻炼过程，培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力，学习与职业相关的健康保健知识等在本专业中的应用能力。	144

 

• 专业课程

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考课时
1	幼儿心理学	依据《中等职业学校教学大纲》开设，本课程是学前教育专业必修课，培养学生初步掌握幼儿园教学工作必需的心理学知识，特别是幼儿心理的年龄特点、发展趋势；运用这些知识，解决教学实际问题的初步能力；逐步树立热爱幼教事业的专业思想和提高自身素质的自觉性。	36
2	幼儿教育学	依据《中等职业学校教学大纲》开设，本课程是学前教育专业的一门专业理论课程。通过教学、观摩、见习等方式，使学生了解学前教育的发展历史，熟知教育、学前教育、儿童观、教育观、教师观、课程、活动、评价等学前教育学基本原理，使学生具备学前教育专业的基本常识，为其今后各门专业课的学习奠定良好基础。	36
3	幼儿卫生与保健	通过学习《幼儿卫生与保健》，学生应全面掌握学前儿童解剖生理特点以及身体发展的规律，系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策，掌握营养学基础知识，了解托幼机构的膳食管理，熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求，了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施，能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价。	72
4	乐理视唱练耳	依据《中等职业学校教学大纲》开设，本课程是学前教育专业的必修课。通过对本课程的学习，可以增进学生对音乐基础知识的了解，使学生为以后的音乐学习打好基础。学习基础乐理是为学好相关课程和后续课程打基础的。，它不仅为今后的音乐学习提供支持，而且也为声乐、器乐等表演课提供技术支持和思想基础。	198
5	手工	手工课程是幼儿保育专业专的能课程，教学中通过介绍各种材料特性及美感，使学生能发现材料，会利用材料。制作内容与幼儿园教学结合（如自然角、游戏区、校园的综合设计）。强调设计意识的培养。加强空间立体造型的训练（通过立体手工系列——单体、组合体、综合设计达成）。	144
6	美术	绘画课程是幼儿保育专业的专业技能课程，培养学生对形的观察能力、感受与表现力，包括平面形、空间中的立体形（静态的），对运动的感知与表现（动态的），又要对学生进行审美教育，以调动学生学习兴趣。如形式美感（肌理效果、点、线、面）和表现手法的效果等。使学生的感知力加强，使眼、脑、手敏锐协调，以提高学生的造型能力和艺术感知能力。	216
7	舞蹈	其任务是对学生进行美的教育，使学生了解舞蹈的基础知识，掌握基本技能技巧，提高幼儿舞蹈表演与创编的实践能力，为今后能胜任幼儿园的舞蹈教育工作，成为合格的幼儿园教师打下扎实的基础。该课程具有很强的美育性和实践性。	180
8	键盘与幼儿歌曲伴奏	本课程是幼儿保育专业的一门专业技能课。对学生实施美育教育，提高学生音乐素质，培养其健全人格、健康个性的重要途径之一。学好钢（风）琴课程，对学生将来走上工作岗位做好幼儿音乐教学工作具有重要作用。是使学生掌握钢（风）琴演奏的基础知识和基本技能技巧，培养学生对音乐的感受力、理解力、表现力和为幼儿歌（乐）曲配弹伴奏的能力，以适应将来从事幼儿音乐教学工作及组织幼儿音乐活动的要求。通过音乐艺术感染，陶冶高尚情操，使学生树立正确的审美观，教育学生热爱祖国，热爱祖国音乐艺术，热爱并献身幼教事业。	144
9	声乐	本课程融知识性、技能性、艺术性、实践性为一体，对发展学生音乐才能、提高音乐表现力具有重要作用。本课程的主要任务要求学生掌握正确的歌唱方法和技能技巧，掌握一定的声乐理论，舞台演唱和理论实践经验，通过艺术形象的感染，陶冶高尚情操为学生日后独立从事中小学音乐课堂教学、指导课外艺术活动等音乐艺术文化工作，奠定学业、从业和择业基础。	216

 

（三）顶岗实习

顶岗实习，让学生增强劳动观念和纪律观念，了解企业文化，为学生将来更好地适应社会作准备，使学生了解各级各类幼儿园的日常教学管理工作和保育工作的一般情况，巩固专业思想，学生通过实习来巩固专业课程内容，融会贯通所学的知识技能，提高运用理论知识解决教育教学和幼儿管理实际问题的能力。最后达到强化职业技能，提高全面素质和综合职业能力。

（四）社会实践

通过社会专业实践，增强学生对生产或管理实践活动的了解，锻炼学生的协调能力、沟通能力和对理论知识的综合运用能力，提高其分析问题和解决问题的能力；学生通过走出校门、深入社会、深入生活、深入实际，在实践中了解社会、认识国情，増长才干、奉献社会，锻炼毅力、培养品格、树立正确的世界观、人生观和价值观。

• 教学进程总体安排

专业				幼儿保育	专业代码：160100					每学期周课时(共18周)
层次				中专	评价类别		教学课时分配			一学年		二学年		三学年
学制				3年
课程分类		序号		课程设置(名称)	考试	考查	总学时	理论	实践	1	2	3	4	5	6
基 础 课 ※                                                                                                     必 修		1		语文	▲		216			3	3	3	3	3	3
		2		数学	▲		216	72		3	3	3	3	3	3
		3		英语	▲		216	72		3	3	3	3	3	3
		4		计算机应用基础	▲		72		72	2	2
		6		体育与健康		▲	144		144	2	2	2	2
				历史		▲
小计							864	144	216	13	13	11	11	9	9
专 业 课 ※ 必 修	7		幼儿卫生与保健		▲		72	72		2	2
	8		幼儿教育心理学		▲		72	72				2	2
	10		键盘乐器演奏基础		▲		144	36	108	2	2	2	2
	13		手工制作			▲	144		144	2	2	2	2
	14		乐理视唱练耳		▲		198	36	162	2	3	3	3	5	5
	15		舞蹈		▲		180		180	2	2	3	3	5	5
	16		声乐		▲		216		216	3	3	3	3	5	5
	17		美术		▲		216		216	3	3	3	3	5	5
	18		钢琴基础教程		▲		198	36	162	2	3	3	3	5	5
	19		顶岗实习			▲	1000		1000
小计							2440	252	2188	19	19	21	21	25	25
综合课程	20		入学教育、军训			▲	160		160
	21		安全教育			▲	92	72	20	1	1	1	1	1	1
	22		中国特色社会主义			▲	26	36		2
	23		心理健康与职业生涯			▲	36	36			2
	24		哲学与人生			▲	36	36				2
	25		职业道德与法治			▲	36	36					2
小计							386	216	180	3	3	3	3	1	1
合 计							3690	612	2584	35	35	35	35	35	35

 

八、实施保障

（一）专业师资标准：

1、专任教师学历标准：具有本科及以上学历以及具有双师证。

2、专任教师能力标准：具有教师职业资格证书；有高尚的师德及爱岗敬业的精神；具有本专业扎实的基础理论和专业知识；具有本专业实践的专业技能；熟悉技术技能人才成长规律，掌握学生身心发展规律与特点；了解学生思想品德和职业道德形成的过程及其教育方法；了解学生不同教育阶段以及从学校到工作岗位过渡阶段心理特点和学习特点，并掌握相关的教育方法；具有一定的艺术欣赏与表现知识； 具有适应教育现代化的信息技术知识。

3、实训教师学历标准：具有本科及以上学历。

4、实训教师能力标准：具有教师职业资格证书；有高尚的师德及爱岗敬业的精神；具有本专业扎实的基础理论和专业知识；具有本专业实践的专业技能；具有树立育人为本、德育为先、能力为重的理念，将学生的知识学习、技能训练与品德养成相结合，重视学生的全面发展；掌握组织学生进行校内外实训实习的方法，安排好实训实习计划，保证实训实习效果；具有与实训实习单位沟通合作的能力，全程参与实训实习。

（二）教学条件的配置与要求：

1、校内教学基地：

教学基地名称	面积㎡	设备	功能
钢琴房	240	珠江钢琴6架，帕拉天奴钢琴10架，雅马哈钢琴4架。	提高学生弹奏技能
舞蹈房	160	多媒体播放机、多功能投影仪	练习舞蹈基本功
多功能音乐室	120	钢琴、多功能音响、阶梯合唱台	排练音乐作品
多功能画室	126	画架、画板、照射灯、多功能投影仪	备考、展演学生作品
视唱教室	132	钢琴、多功能投影仪、阶梯合唱台	音乐生练习音高
班级画室	280	画板、画架、石膏几何体、静物台、照射灯等等	美术生练习基本功
练声室	180	钢琴、隔音设备、镜子、音响	音乐生练声处
交响乐团工作室	380	西洋乐器：大提、小提、大号、小号、长笛、短笛、圆号、单簧管、双簧管、扬琴等等	学校交响乐团工作处
工艺美术体验室	128	学生美术作品、加工设备	美术生作品加工处
多功能音乐展演室	200	钢琴、多功能音响	音乐生作品展演

 

2、校外实训基地：

（1）校外实训基地有：幸福泉幼教中心、小画家艺术培训中心、郑州中原艺考、北京达人画室等等。

（2）有一支较强的兼职教师队伍，具有本、专科学历的双师教师占一线教师总数的60％以上。

（3）有适应教学需要的、工作作风良好、专业技能水平较高的学科带头人和一定数量的业务骨干教师。

（4）具有一套成熟的管理体系和模式，管理规范，教师积极性高，爱岗敬业。

（5）带教教师的沟通协调能力强，完全胜任实践讲授、指导实习、组织案例讨论、考核等工作，并能结合案例组织分析研究，提高现场处置问题能力。

3、教学资源条件：

（1）网络教学资源：

骨干教师培训网   http://www.qgjspx.com

中小学骨干教师继续教育网  http://www.cctedu.org

长垣职业中等专业学校   http://www.hacyzz.com/

方舟艺考培训  http://www.fangzhouedu.com/

郑州科技学院  http://www.zit.edu.cn

1. 教学教材：采用中等职业类规划教材。

4、教学要求

（1）公共基础课

公共基础课程教学要符合教育部有关教育教学的基本要求，按照培养学生树立正确的世界观、人生观和价值观，提高学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养；为专业知识的学习和职业技能的培养奠定基础，满足学生职业生涯发展的需要，促进终身学习。公共基础课程教学应与培养目标相适应，重在教学方法、教学组织形式的改革，教学手段、教学模式的创新，注重学生能力的培养，加强与学生生活、专业和社会实践的紧密联系，为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。

（2）专业核心（技能）课

专业技能课程教学应根据培养目标、教学内容和学生的学习特点，采取项目教学、任务驱动、案例教学、情景教学等灵活多样的教学方法。要体现以学生为主体和行动导向的教学思路，教师在课堂教学过程中，要根据教学目标、具体的教学内容，以及学生的实际情况，将各种教学方法进行优化组合，使各种教学方法互相配合、互相支持，才能使这些方法在教学中发挥积极有效的作用。

5、教学评价

教学评价应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化，注意吸收行业企业参与。校内校外评价结合，职业技能鉴定与学业考核结合，教师评价、学生互评与自我评价相结合，过程性评价与结果性评价相结合，不仅关注学生对知识的理解和技能的掌握，更要关注运用知识在实践中解决实际问题的能力水平，重视规范操作、诚实守信等职业素质的形成。

建议采用过程性评价和结果性评价相结合的考核方式。过程性评价，应从情感态度、岗位能力、职业行为等多方面对学生在整个学习过程中的表现进行综合测评：结果性评价从学生知识点的掌握、技能的熟练程度、完成任务的质量等方面进行评价。

考核方式为：

（1）理论考核：公共基础课、专业核心课、专业方向课的理论考核由学校命题统一考试与课程阶段性考核相结合。

（2）技能考核：技能证书考试、顶岗实习和实习鉴定，学校设置学生技能鉴定机构统一负责组织实施。

6、教学管理

教学管理要更新观念，改变传统的教学管理方式。要加强教师的专业实践能力，安排专业教师到企业顶岗实践，提高实践教学能力。针对实训类课程，建议聘请有经验的行业企业专家来充实学校的实训教师队伍。

（1）构建专业教学管理机构

①专业负责人+任课教师+实训室管理员+实习实训指导教师。

②专业负责人应具有高级职称，有较高的教学研究能力、专业实践能力和组织管理能力。

③实习实训指导教师应有3年以上的企业技术工作经历或有“双师”证书。

④加强对教学过程的质量监控，改革教学评价的标准和方法，促进教师教能力的提升，保证教学质量。

（2）建立合理有效的教学管理与教学评价体系

①建立完备的专业课程的教学计划、教学大纲系统，并形成动态的修订完善机制。

②强化教学质量监控方法和检查记录，通过听课制度和征求学生反馈意见的方式来进行教学过程控制。

③加强各专业课程题库建设，逐步建成本专业既能考察学生对基础知识和理论的掌握程度，同时也检验了学生理论联系实际、分析问题和解决问题的能力的专业学习考核体系。